Ce jeudi 14 septembre a eu lieu le premier atelier de cuisine en anglais pour nos élèves en classe de terminale bac technologique hôtellerie STHR. Cela a été l’occasion pour eux de mettre en application les connaissances acquises en cours de DNL de Mmes Tanseau et Matter.
Au menu, la confection du fameux Mac&Cheese, un des nombreux plats qui font désormais partie de l’héritage culinaire aux Etats Unis.
Jeudi 10 octobre 2024 Joël Maau et moi même avons emmené les élèves de 1BPCSR au grand théâtre de la maison de la culture pour voir la pièce de théâtre « I TAI ». Cette représentation préconisée Lire la suite…
Les étudiants du BTS Management des Unités de Restauration se distinguent par leur capacité à associer créativité, savoir-faire technique et rigueur professionnelle. Deux projets récents réalisés par nos étudiants mettent en lumière leur passion pour Lire la suite…
Cette année encore, les étudiants de BTS Tourisme ont participé au Salon du Tourisme les 6,7. et 8 septembre, soit près de 50 jeunes sur le terrain. Grâce à ce partenariat de longue date avec Lire la suite…
0 commentaire