A l’occasion du concours des jeunes talents  Escoffier Asie Pacifique 2022 à Bali, le Proviseur a pu rencontrer Monsieur Guillaume Gomez, chef de cuisine de l’Elysée . Il nous fera l’honneur de sa présence en Polynésie française et plus particulièrement au lycée hôtelier de Tahiti lors de la première édition du concours  « Trophy Table Art » qui aura lieu au mois de février 2023. Nous lui souhaitons d’avance la bienvenue.

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Gil Galasso

Référent numérique Lycée Hôtelier de Tahiti

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