Notre établissement a la chance de voir des élèves remporter des titres majeurs, comme celui de Meilleur Apprenti de France, cette année encore avec Honohere Ho et Kehaunui Gooding Maraetefau dans la catégorie « Arts de la table et du service », deux élèves du lycée hôtelier de Tahiti, qui ont décroché la médaille d’or, et ce après la victoire, l’année dernière de Mailys Mesnil, suivie de la victoire de Thomas Teikitohe au trophée « Jeunes talents Escoffier », zone Pacifique.
Il y a deux ans, d’autres élèves du lycée avaient gagné en cuisine (article à lire ici), après la victoire (d’Alann Poilvet en 2020) ainsi qu’en service en salle (article à lire ici).
Le lycée est engagé dans d’autres concours prestigieux comme le trophée Delair (article à lire ici), ainsi que le trophée des jeunes espoir Escoffier (article à lire ici).