Félicitations Chad Taupotini. Nous sommes fiers de toi. Ton travail sérieux et ta persévérance ont payé et permis de te hisser sur la plus haute marche du MAF régional de Cuisine Froide. Continue sur cette voie, ne lâche rien. Dans quelques mois aura lieu la finale nationale à Paris et tu pourras porter bien haut les couleurs de notre école et de la Polynésie Française . Bravo et un grand merci également à ton coach Mr Frederic Pascual.
Dans le cadre d’Octobre Rose, nos professeures de Reo Tahiti, Mmes Buisson et Teaniniuraitemoana, ont proposé un beau projet solidaire : la confection de roses en pandanus afin de témoigner notre soutien aux personnes qui Lire la suite
Une belle participation de nos élèves et étudiants, venus partager leur savoir-faire et mettre en valeur les richesses de notre fenua. Les TBPCSCU3 ont présenté un travail autour des algues et de leur transformation, avec Lire la suite
Une soirée au TOP grâce à l’animation mais aussi à l’intervention du Parrain de la formation Brandon Tamarii de Barlab, que nous avons compté parmi nos élèves autrefois. Un grand merci pour le prêt du Lire la suite
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