Master Class : Découverte des Vins Étrangers à L’École Hôtelière de Tahiti

L’École Hôtelière de Tahiti organise une master class exceptionnelle dédiée aux vins étrangers, afin de soutenir les initiatives portées par les étudiants de l’Association Matareva Avenir et Tradition. Lieu : École Hôtelière de Tahiti Date : Samedi 06 décembrePlaces limitées : 24 participants — uniquement sur réservation Au programme Cette Lire la suite

Retour sur la dernière journée du colloque international « Alimentation et Tourisme en Océanie »

La dernière journée du colloque international « Alimentation et tourisme en Océanie » s’est clôturée sur des échanges particulièrement riches. Les interventions ont permis d’aborder des thèmes au cœur des enjeux actuels : Des discussions qui ont apporté un éclairage précieux et ouvert de nouvelles perspectives pour penser l’alimentation et Lire la suite

Déjeuner chinois à l’École Hôtelière de Tahiti : une belle réussite pédagogique et culinaire !

Le lundi 24 novembre, l’École Hôtelière de Tahiti a organisé, en coopération avec le Consulat de Chine à Papeete, un déjeuner chinois exceptionnel, véritable rencontre entre culture, formation et créativité. Sous la direction pédagogique de M. Yves Dhieras, M. Hervé Matter, Mme Marleen Montabord, M. Renaud Aubry et M. Olivier Lire la suite

Réunion d’information Erasmus+ : une aventure internationale se prépare

Le mardi 18 novembre, l’École Hôtelière de Tahiti a accueilli les familles pour une réunion d’information dédiée au programme Erasmus+.Lors de cette rencontre, l’équipe Erasmus+ a présenté l’avancée du projet concernant les 21 étudiants sélectionnés issus des filières MHR et Tourisme. À ce stade, les étudiants se préparent activement à Lire la suite

Retour de mobilité : nos étudiants de BTS et les professionnels du tourisme reviennent d’Auckland

Après trois semaines d’immersion à Auckland, nos étudiants de BTS de l’École Hôtelière de Tahiti, accompagnés de plusieurs professionnels du secteur touristique issus des différents archipels, sont de retour au fenua, enrichis d’une expérience formatrice et inoubliable. Ce séjour avait pour objectif principal de renforcer l’anglais professionnel, compétence essentielle dans Lire la suite

Semaine Mātarī‘i i Nia : l’École Hôtelière de Tahiti célèbre la saison d’abondance

Du lundi 17 au mercredi 19 novembre 2025, l’École Hôtelière de Tahiti vivra au rythme de Mātarī‘i i Nia, période marquant l’arrivée de la saison d’abondance dans la culture polynésienne.Durant trois jours, nos élèves participeront à une série d’ateliers immersifs destinés à valoriser les savoir-faire traditionnels, les récits ancestraux et Lire la suite